对于30岁没有学历的人来说，选择一些实用且市场需求大的技能进行学习，可以帮助你找到一份稳定的工作。以下是一些建议：

技术型岗位

CG视觉设计师：在影视后期、游戏、互动传媒等行业需求量大，薪资水平高。

IT开发工程师：包括web前端开发、UI交互设计等岗位，就业机会多，薪资水平高。

新能源汽修：随着新能源汽车市场的扩大，维修需求日益增长，掌握相关技能后就业前景好。

电工行业：基础技能，应用广泛，学习周期短，适合快速上手。

PLC技术：工业自动化领域的核心设备，学习周期较短，市场需求大。

焊接技术：无论金属焊接还是电子焊接，都有广泛的应用场景，学习周期相对较短。

技能型岗位

厨师：餐饮业蓬勃发展，大厨需求量大，学成后收入可观。

二手车评估技术：汽车市场进入二手车置换波峰，人才需求大。

理发师：学起来相对容易，且市场需求稳定。

手机维修技术：工资高，学习周期短，适合快速上手。

叉车证：在工厂较多的省份，就业前景好，工资待遇不错。

B2驾照：适合物流企业工作，稳定且收入较高。

服务型岗位

家政服务：包括月嫂、育儿嫂、家庭保姆等，市场需求大，工资不比白领低。

美容美发：随着生活水平的提高，美容美发行业需求量大，门槛低。

宠物护理：提供宠物洗澡、美容、寄养等服务，适合喜爱动物的人。

在线教育：如有某方面的特长，可以考虑在线授课。

社区服务：如快递代收发、社区团购等，利用社区资源开展服务。

其他实用技能

美甲/美容：投资较小，适合在家或租小店面经营。

烹饪烘焙：擅长烹饪的可以学习专业烘焙或特色菜系。

电商运营：学习电商平台操作，从事线上销售。

手工制作：如编织、刺绣、陶艺等，可作为兴趣爱好转化为小型生意。

选择适合自己的技能进行学习，不仅可以提高就业竞争力，还能带来稳定的收入来源。建议根据个人兴趣和市场需求，选择有前景的技能进行深入学习。