在山西，有几所大专学校的就业率相当高。以下是一些就业率较高的学校及其专业：

山西工程科技职业大学：

就业率达到95%。

山西工程职业学院：

工科属性强，煤炭类和冶金类专业市场需求大，就业率超过90%。

山西林业职业学院 和 山西水利职业技术学院：

两所老牌学校，就业情况良好。

山西财政税务专科学校：

山西经济类专科的领头羊，就业率约为80%。

晋中师范高等专科学校、 山西警官职业学院、 晋中职业技术学院：

这些学校的就业情况也较好。

山西铁路技术学院：

专业广泛，铁路部门和煤炭部门需求大，就业率高。

山西信息职业技术学院：

连续两年就业率均为100%。

山西金融职业学院：

毕业生就业率较高，尤其在金融领域表现突出。

太原理工大学和 山西大学：

两所国家重点扶持的大学，就业率常年保持在95%以上。

中北大学：

在军工领域贡献显著，毕业生大多进入军工系统工作。

山西警察学院：

以警务化管理闻名，公安专业毕业生就业率近97.7%。

根据以上信息，山西工程科技职业大学、山西工程职业学院、山西林业职业学院、山西水利职业技术学院、山西财政税务专科学校、晋中师范高等专科学校、山西警官职业学院、晋中职业技术学院、山西铁路技术学院、山西信息职业技术学院、山西金融职业学院、太原理工大学、山西大学、中北大学和山西警察学院都是就业率较高的学校。建议根据个人兴趣和专业需求选择合适的学校。