对于30多岁的女性来说，选择一门技能或行业进行学习以增加就业竞争力是一个明智的决定。以下是一些建议，这些技能或行业在就业市场上有着较好的需求：

美容或养生

美容护肤、身体按摩、养生护理、美甲护理、化妆等技能，学习周期短，上手快，收入可观。可以从事美容院学徒、美容导师、化妆师等工作，甚至自己开店。

销售

学习销售技巧，适合性格外向的女性，可以在各种行业找到工作，且待遇较好。

烹饪

女性通常擅长烹饪，学习专业烹饪技能后，可以找厨师工作或自己开店。

家政

学习家政知识或育婴知识，可以从事月嫂、住家阿姨等工作，有些岗位收入较高。

电焊和电工

电焊技能在制造业和建筑行业非常重要，学习时间较短，薪资待遇较高。

电工技能广泛应用于住宅、商业楼和工业建筑的电气设备安装、维修和维护，就业机会稳定，收入较高。

新能源汽车维修

随着环保意识的提升，新能源汽车行业对维修技能的需求也在增长，掌握此技能可以在汽车维修行业中脱颖而出。

汽车装潢美容

随着人们对汽车外观和内饰需求的增加，汽车装潢美容行业蓬勃发展，学习此技能可以找到相关工作。

化妆美甲

学习化妆、美甲美睫和纹绣技术，可以从事自由职业或开店创业。

财务专业

学习财会专业，成为财务相关从业人员，如会计、出纳等，工作相对稳定，需求量大。

互联网相关工作

利用互联网平台，可以从事微商、直播带货等工作，灵活性强，适合需要照顾孩子的宝妈。

烘焙甜品

学习烘焙甜品技能，可以开设自己的私房烘焙店或从事相关工作，门槛低，实操性强。

咖啡饮品

学习咖啡饮品制作，可以快速上岗，适合希望快速就业且希望兼顾家庭的宝妈。

IT技术

学习IT技术，如编程、测试和维护等，就业前景好，新技术不断出现，适合女性从事需要高度精确和细致工作的岗位。

平面设计

学习平面设计，适合有时尚感和色彩敏锐度的女性，就业方向广泛，包括广告、包装、出版等多个领域。

电商美工

学习电商美工，适合对色彩敏感的女性，随着电商行业的快速发展，就业前景也越来越好。

学前教育

学习学前教育专业，需求量大，教师职业稳定且待遇较好，适合热爱教育事业、喜欢与孩子相处的女性。

护理学

随着人口老龄化和医疗水平的提高，护理学专业的人才需求量也越来越大，适合女性从事需要细心、耐心的工作。

根据个人兴趣、实际情况和市场需求，可以选择以上适合的技能或行业进行学习，以提高就业竞争力和收入水平。