在山西，有几所技工学校因其专业设置和就业前景而备受推崇：

山西交通技师学院：

成立于1958年，1999年被批准为国家重点技工学校，2005年成为技师学院。专业包括汽车类、道路类、机电类、信息技术类、交通服务类等。

山西省长治卫生学校：

国家级重点中等职业学校，提供护理、医学检验技术等专业。

山西海运技工学校：

提供焊接加工、数控车工、幼儿教育等专业。

山西冶金技师学院：

综合性技工学校，提供多种技能培训。

太原市高级技工学校 （太原技师学院）：成立于1958年，提供中级工、高级工、预备技师学制教育。学校拥有一流的教学设施和强大的师资队伍，专业设置涵盖了机械制造、电子技术、计算机应用等多个领域。其优势在于丰富的教育资源和实践教学环境，专业设置紧跟市场需求，涵盖了当前社会急需的技术岗位，如机械制造、数控技术、汽车维修等，这些专业的毕业生就业率较高，且薪资待遇相对较好。

山西国防军星技工学校：

公办学校，提供军事化管理和订单式就业。

山西工程职业学院：

公办全日制普通专科院校，国家示范性高等职业院校。

山西药科职业学院：

校内单实训基地达到18个，校外实训基地多达110个。

山西职业技术学院：

国家师范性骨干高职院校，开设多个专业。

山西康镁技工学校：

经山西省人力资源和社会保障厅批准设立，是具有国家统招计划的高中学段全日制中等职业教育学历教育学校。学校实行全天候军事化管理，注重德育与养成教育，并与多家知名企业实施深度的校企合作，产教融合，为学生就业奠定良好的基础。

山西学则优技工学校：

2023年经山西省人力资源和社会保障厅批准成立的一所全日制民办技工学校。

山西现代经贸技工学校：

以“美容美发、烹饪、汽车维修、铁路”等高技能实用型专业为特色的全日制准军事化管理学校。

太原煤气化技校：

建于1991年，是经山西省劳动厅批准成立的中级技工学校，隶属于太原煤炭气化（集团）有限责任公司。

山西高级技工学校：

独资创办20年，投入2000余万元配备现代化先进教学设备，专业包括美容美发化妆、烹饪、学前教育、汽车维修与检测、计算机应用技术、工程机械运用维修、铁路乘务、电子商务、口腔义齿、无人机等。

这些学校的专业设置和就业前景普遍较好，尤其是那些与市场需求紧密相关的专业，如机械制造、数控技术、汽车维修等。建议在选择技工学校时，综合考虑学校的教学质量、专业设置、就业率以及学生的个人兴趣和发展方向。