截至2024年，沣东新城至少拥有59所学校，其中包括新建和改扩建的中小学和幼儿园。这些学校具体包括：

1. 西安市车辆中学

2. 西安市西城中学

3. 陕西省西咸新区沣东新城第二初级中学

4. 西安市第五十中学

5. 西安沣东阿房路学校

6. 西安市第六十八中学

7. 陕西省西咸新区沣东新城第六初级中学

8. 西安市长安区斗门街道办事处初级中学

9. 西安市长安区细柳街道义井九年制中学

此外，沣东新城还有其他一些学校，例如咸阳市秦都区沣东办初级中学、西咸高新学校、陕西省西咸新区沣东新城第一初级中学和陕西省西咸新区第一初级中学等。

综合以上信息，可以得出沣东新城至少拥有59所中学和初中。由于学校数量可能随着时间和政策的变化而有所变动，建议访问沣东新城教育部门的官方网站或联系当地教育部门以获取最新和准确的信息。