截至2023年，盐田区的初中生人数如下：

田东中学：

495人

深圳市高级中学盐田学校初中部：

225人

盐田区实验学校：

405人

云海学校初中部：

180人

山海学校项目初中部：

270人

盐田区外国语学校：

532人

梅沙双语学校（民办）：

144人

将以上人数相加，得出盐田区初中生总数为：

495 + 225 + 405 + 180 + 270 + 532 + 144 = 2251人

因此，盐田区共有约2251名初中生。