陕西的初中数量有所变化。2020年全省共有初级中学1641所。到2021年，这一数字略有增加，共有初级中学1646所。然而，到了2022年，初中数量有所减少，共有初中1666所。

这些数据表明，陕西的初中数量在2020年至2022年间呈现先增加后减少的趋势。尽管具体数量有所波动，但总体上保持在较高水平。

建议关注陕西省教育厅或相关官方渠道以获取最新、最准确的初中数量信息。