盐城初中中考的总分是 800分。具体科目及分值如下：

语文：150分

数学：150分

英语：150分

物理：100分

化学：70分

道德与法治：50分

历史：50分

生物：40分

地理：40分

体育：40分

建议学生和家长关注当地教育局发布的最新考试政策和科目分值，以便准确了解中考总分及相关要求。