在梧州大专选择专业时，可以考虑以下几个就业前景较好的专业：

计算机应用技术：

随着信息技术的快速发展，计算机专业人才需求量大，就业面广。毕业生可以在IT企业、政府机关、教育机构等领域从事软件开发、系统维护、网络管理等工作。

电子商务：

电子商务专业适应了互联网时代商业活动的需求，学生将学习网络营销、电子支付、电子商务物流等知识，毕业后可以在电商企业、网络营销公司、传统企业的电商部门等领域工作。

会计：

会计专业是一个传统且稳定的专业选择，对于喜欢数字和财务管理的学生来说是一个不错的选择。毕业生可以在会计师事务所、各类企业的财务部门、银行等金融机构工作。

旅游管理：

考虑到梧州的地理位置和旅游资源，旅游管理专业可以为学生提供旅游业务操作、旅游市场营销等方面的知识和技能，毕业生可以在旅行社、酒店、景区等单位工作。

建筑工程技术：

随着城市化进程的加快，建筑行业对专业技术人才的需求量大。该专业学生将学习建筑设计、施工管理等知识，毕业后可以在建筑公司、设计院、房地产开发企业等工作。

机械制造与自动化：

这个专业适合对机械设计和制造感兴趣的学生，培养具有机械设计制造基础知识和技能的技术应用型人才。毕业生可以在机械制造企业、汽车制造企业、自动化设备公司等领域工作。

护理：

护理专业是一个稳定且需求持续的专业，毕业生可以在医院、卫生机构、康复中心等地工作，从事临床护理、健康管理等工作。

机电一体化技术：

作为梧州职业学院的优势专业之一，该专业培养适应新一代机电一体化技术要求的应用型人才。

汽车检测与维修技术：

该专业在2022年和2024年的推荐人数都较高，说明其在行业中的需求稳定。

工程造价：

工程造价开设院校不多，且专科院校开设的还是不少，所以比较适合专科生报考，尤其是专科女生，这个专业的实用性很强，但难度不算大。就业率也挺高的。

医学类专业：

如康复治疗学、护理学、医疗仪器维修技术等，这些专业男生报考的就业率都要更高一些，且医学类专业本身的发展方向多。

道路桥梁工程技术：

这类专业属于交通运输类专业，培养的都是高级技术型人才，就业方向目标很明确，主要面向公路、城市道路、桥梁隧道等工程的养护维修、试验检测等方面的工作。

学前教育：

梧州市一职中的学前教育专业享有良好的声誉，并且对口就业率高。

公共事务管理、老年保健与管理、大数据与财务管理：

这些专业适应社会发展的需求，提供了广泛的职业选择。

电子竞技运动与管理：

这个专业很适合对游戏感兴趣的学生报考，电子竞技目前的发展速度很快，也越来越走上正轨，而这个专业培养的也不单纯是打游戏的，而是包含了电子竞技的运动员、教练员和裁判员等，同时还有赛事的组织策划、俱乐部运营管理等，甚至还包括一些游戏解说等，发展方向很多，目前也比较缺人才。

根据以上信息，建议学生根据自己的兴趣和职业规划，选择适合的专业。如果对医学、建筑、计算机、机械等领域感兴趣，可以考虑相关专业。同时，也可以关注一些新兴专业如电子竞技运动与管理，这些专业虽然需求量大，但也要注意选择有实力和良好声誉的学校。