东莞就业难度较大的原因可以从多个方面进行分析：

生活成本上升：

东莞的生活成本，尤其是房价和日常开销，不断上涨，这使得许多外来工难以承受，选择其他城市谋求更好的发展机会。

工资水平相对较低：

尽管有些企业提高了工资，但整体来看，东莞的工资水平相较于一线城市和其他发达城市仍然较低，难以吸引足够的劳动力。

产业结构调整：

东莞正在进行产业转型升级，传统制造业逐渐向内陆或其他地区转移，而高科技企业虽然进入东莞，但对工人的需求并不大，导致外来工的选择性减少。

工作环境恶劣：

过去，东莞的工作环境相对恶劣，且对工人的权益保护不够完善，这也是外来工不再选择东莞的一个重要原因。

人才流失：

随着外来工的减少，东莞的人才流失问题日益严重，这不仅影响了企业的发展，也对东莞市的经济造成了不小的影响。

年轻人就业观念变化：

现在的年轻人，尤其是90后和00后，普遍不愿意从事传统制造业的工作，他们更倾向于选择更有发展前景的行业，如服务业或互联网行业。

区域竞争加剧：

随着内地各大城市之间人口“争夺战”日趋激烈，各种福利层出不穷，东莞的工资优势相对减弱，导致越来越多的务工人员选择返乡就业或者创业。

企业招聘困难：

即使企业提高工资和福利，由于上述原因，企业仍然面临招工难的问题。

综上所述，东莞就业难度较大的原因主要包括生活成本上升、工资水平相对较低、产业结构调整、工作环境恶劣、人才流失、年轻人就业观念变化、区域竞争加剧以及企业招聘困难等多方面因素。这些因素共同作用，使得东莞在吸引和留住人才方面面临较大挑战。