在寿县，有几个专业在就业市场上表现较好：

计算机科学与技术：

随着信息化的发展，计算机科学与技术专业在县城内的需求量大，可以从事软件开发、网络安全等工作。

电子商务：

电子商务专业也是一个不错的选择，随着互联网的发展，电商行业对人才的需求也在不断增加。

护理学：

护理专业需求量大，工作稳定，适合女生选择。

教育类相关专业：

如教育学、心理学、特殊教育学等，这些专业可以在县城内的教育机构、民办教育机构、教育培训机构中找到就业机会。

工程类专业：

如土木工程、机械工程等，小城市基础设施建设需求较大，这些专业有较好的就业前景。

医疗保健型专业：

如临床医学、中药学等，县城内的医疗机构发展迅速，这些专业的人才需求量也在不断上升。

管理类专业：

管理专业在小城市的就业门槛相对较低，适合综合能力强的毕业生。

市场营销：

具备良好市场分析能力、营销策划能力和沟通能力的市场营销专业人才，在就业市场上一直有较高的需求。

物流管理：

随着电商行业的持续发展，物流管理人才需求增加，就业前景较好。

设计类：

包括平面设计、室内设计、工业设计等，这些专业在广告、装修装饰、产品制造等行业有广阔的就业空间。

根据以上信息，寿县学计算机科学与技术、电子商务、护理学、教育类相关专业、工程类专业、医疗保健型专业、管理类专业、市场营销、物流管理和设计类专业都是不错的选择，这些专业在当地的就业前景较为乐观。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业。