在河北高职院校中，以下专业具有较好的就业前景：

工程造价：

随着建筑行业的持续发展，对工程造价专业人才的需求较大。毕业生可在建筑、安装、市政等施工企业及造价咨询公司等，从事工程造价招标代理、建设项目投融资和投资控制等工作。

铁道机车运用与维护：

铁路运输在我国交通运输体系中占据重要地位，对铁道机车运用与维护专业人才的需求持续稳定增长。毕业生可在铁路机务段等单位工作。

机电一体化技术：

制造业的转型升级，使得企业对既懂机械又懂电气的机电一体化技术人才需求增加。毕业生可在各类制造企业，从事机电设备操作、安装调试等工作。

建筑工程技术：

随着我国经济的快速发展，建设任务量递增，建筑行业需要大量能应用新技术、新材料、新工艺、新设备的高技能人才。该专业毕业生可从事建筑工程施工、管理等工作。

护理专业：

在人口老龄化的背景下，养老院、康复中心等都需要大量的护理人员。毕业生可在各级各类医疗卫生服务机构从事临床护理、健康保健等工作。

助产专业：

国内助产师本身存在较大缺口，毕业生可在各级医疗机构从事助产工作。

口腔医学技术专业：

培养掌握口腔医学的基本理论和口腔治疗技术与工艺技术的基本操作技能，毕业生可在各级口腔医院和综合性医院口腔科的口腔治疗技术与工艺技术岗位工作。

医学检验技术专业：

培养掌握医学检验的基本理论和专业技能，毕业生可在各级医院、血站、卫生防疫站的检验技术岗位工作。

医学影像技术专业：

就业压力相对较小，工作压力不大，医患矛盾少，且收入较高。毕业生可在相关医疗机构工作。

药学专业：

药学专业毕业生在医药行业有着广泛的就业选择，如药品研发、生产、销售、监管等各个环节。

智能轧钢技术、钢铁智能冶金技术：

河北工业职业技术大学在智能制造和钢铁等领域具有优势，这些专业与当今社会的发展趋势密切相关，具有较强的市场竞争力。

铁道工程技术、工程测量技术、城市轨道交通工程技术、建筑材料工程技术：

石家庄铁路职业技术学院在铁路运输与工程技术方面具有强大实力，这些专业的就业市场需求稳定，社会需求量大。

铁道机车、铁道交通运营管理、铁道机车运用与维护：

河北轨道运输职业技术学院在轨道交通领域有着不俗的表现，这些专业都是铁路行业急需的专业技能，学生就业率较高。

供用电力技术、电力系统机电保护技术、发电运行技术：

保定电力职业技术学院在电力行业享有很高的声誉，毕业生主要就业于国有及民营电力类企业。

根据以上信息，建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择具有较好就业前景和行业发展潜力的专业。同时，也可以关注各院校的招生简章和就业情况，以获取更准确的信息。