双非院校中，以下是一些就业前景较好的专业：

软件工程：

随着信息技术的飞速发展，软件行业对人才的需求持续增长。许多双非院校的软件工程专业与当地的软件企业建立了紧密的合作关系，学生在学习过程中可以参与实际项目的开发，积累丰富的项目经验。毕业后，他们能够轻松进入互联网企业、软件开发公司等，从事软件开发、测试、运维等工作，起薪普遍较高，而且随着工作经验的增加，薪资水平也会快速提升。

护理学：

人口老龄化的加剧和人们对健康的重视，使得护理专业人才供不应求。双非院校的护理学专业注重培养学生的临床实践能力，学生在实习期间能够接触到各种类型的患者，掌握全面的护理技能。毕业后，他们可以在各级医院、社区卫生服务中心、养老院等单位就业，工作稳定，并且由于护理工作的特殊性，加班补贴、夜班津贴等福利待遇也较为优厚，综合收入相当可观。

工程造价：

在建筑行业蓬勃发展的背景下，工程造价专业成为了热门专业之一。

计算机科学与技术：

随着信息技术的快速发展，计算机科学与技术专业的需求量大，就业市场广阔。毕业生可以在信息技术服务、互联网、科学研究和技术服务等行业找到工作。

电子信息工程：

这个专业在当前社会发展中需求量大，就业机会相对较多。毕业生可以在通信、电子制造、医疗电子等领域找到工作。

应用数学：

应用数学专业属于基础专业，应用广泛，涉及科研数据分析、软件开发、三维动画制作、金融保险、国际贸易等多个领域。随着数学与其他相关专业的联系更加紧密，双非数学专业的毕业生将有更广泛的应用。

财务管理：

财务管理专业应用广泛且重要，随着经济形势的发展，人才需求量更大，就业前景看好。双非财务管理专硕具有实际技能和高学历，就业前景较好。

印刷工程：

该专业是湖南工业大学的国家级特色专业和国家一流专业建设点，就业前景好，薪资高。毕业生主要被发达地区包装印刷企业提前预订，月入过万不是梦。

包装工程：

包装工程同样是湖南工业大学的优势专业，毕业生就业地域主要集中在长三角和珠三角地区，能够接触到最新的技术和设备，发展前景广阔。

机械工程专业：

该专业在国内享有很高声誉，学科实力强大，培养了大量优秀的工程师，在制造业、汽车工程、航空航天等领域发挥着重要作用。

材料科学与工程专业：

该专业是燕山大学的强势学科之一，培养了一批在新材料开发、材料工程等领域具有竞争力的专业人才，就业前景广阔。

电子信息工程：

这个专业在当前社会发展中需求量大，就业机会相对较多。毕业生可以在通信、电子制造、医疗电子等领域找到工作。

这些专业在当前社会中的需求量大，就业前景较好，建议双非学生在选择专业时可以考虑这些领域。