在铜仁职业技术学院，以下专业具有较好的就业前景：

计算机科学与技术：

毕业生在IT企业、金融机构、科研单位等领域有广泛的就业机会，薪资待遇较高。

软件工程：

毕业生平均月收入较高，主要从事软件开发、测试、维护等工作，就业前景广阔。

医学类：

包括临床医学、口腔医学、护理学等，医学类专业对学历要求较高，专升本后就业竞争力增强，特别是在医疗卫生机构工作稳定，待遇较好。

法学：

就业领域广泛，包括律师事务所、企业法务部门、司法机关等，且随着法治社会的建设，法学专业人才需求持续增长。

畜牧兽医：

这是铜仁职业技术学院的王牌专业之一，就业前景广阔，特别是在畜牧业及相关领域。

护理：

毕业生在医疗卫生机构的就业前景较好，工作稳定，待遇较高。

康复治疗技术：

随着人们对健康需求的增加，康复治疗技术专业毕业生需求较大，就业前景较好。

药品生产技术：

毕业生在医药行业有广泛的就业机会，就业前景较好。

会计：

毕业生在各类企业有广泛的就业机会，就业前景较好。

药物制剂技术：

毕业生在医药行业有广泛的就业机会，就业前景较好。

设施农业技术：

毕业生在农业及相关领域有广泛的就业机会，就业前景较好。

机电一体化技术：

专注于培养具备机械、电子、计算机等多学科知识的应用型人才，适合对机械和电子领域感兴趣的学生。

建筑工程技术：

提供扎实的建筑理论知识与实践技能，建筑业是快速发展的行业，对专业人才的需求量大。

旅游管理：

旨在培养具备旅游管理能力和服务意识的复合型人才，随着旅游业的发展，该专业毕业生将有广泛的就业机会。

有色金属冶炼技术：

依托当地产业优势，培养具备有色金属冶炼、加工、检测等方面的专业技能，能够适应有色金属企业的生产、管理和技术改造等工作。

机械设计与制造：

注重理论与实践相结合，培养学生掌握现代机械设计制造的基本理论和技能，能够在机械制造、自动化生产线等领域从事设计、制造、管理等工作。

电气自动化技术：

旨在培养掌握电气控制、自动化设备安装与维护等技术的高素质技术技能人才，毕业生可以在电力、电子、机械制造等行业从事电气设备的设计、安装、调试和维护工作。

建议选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，同时考虑专业的就业前景和行业发展趋势。