嵩县职业中等专业学校（嵩县职高）目前开设的专业涵盖了多个领域，以下是一些主要的专业及其就业方向：

计算机类专业

计算机应用：毕业生可以从事办公文员、平面设计师、网站开发等工作。

北大青鸟平面设计：专注于培养平面设计师，毕业生可在广告公司、设计公司等岗位工作。

电子技术应用：培养学生掌握电子技术和电气设备操作技能，可从事电子设备制造、维修等工作。

机电一体化：结合机械和电子技术，毕业生可在制造业企业从事机电设备操作、调试与维护工作。

旅游类专业

旅游服务与管理：毕业生可在旅行社、酒店等旅游行业相关岗位工作。

城市轨道交通：培养城市轨道交通运营和管理人才，毕业生可在地铁、轻轨等轨道交通公司工作。

机电类专业

机电技术应用：重点培养学生机械制造和电气控制技能，毕业生可从事机电设备操作与维修工作。

数控技术应用：培养数控技术操作人才，毕业生可在机械制造企业工作。

焊接技术应用：培养学生焊接技能，毕业生可在制造业企业从事焊接工作。

工业机器人技术应用：培养工业机器人操作和维护人才，毕业生可在制造业企业工作。

养殖类专业

畜禽生产技术：培养畜禽养殖技术和管理人才，毕业生可在农牧企业工作。

畜禽生产与疾病防治：培养学生畜禽疾病防治和养殖管理能力，毕业生可在农牧企业工作。

建筑类专业

建筑工程施工：培养建筑工程施工技术和管理人才，毕业生可在建筑行业工作。

建筑工程管理：培养建筑工程管理人才，毕业生可在建筑行业工作。

设计类专业

美术：培养美术设计和创作人才，毕业生可在设计、艺术机构等岗位工作。

影像与影视技术：培养影视制作和后期技术人才，毕业生可在影视行业工作。

美发与形象设计：培养美容美发和形象设计人才，毕业生可在美容美发行业工作。

医学类专业

护理专业：培养护理人才，毕业生可在医院、养老院等医疗机构工作。

其他专业

老年人服务与管理：培养老年人服务和管理人才，毕业生可在养老服务机构工作。

音乐表演：培养音乐表演人才，毕业生可在文艺团体、演出机构等岗位工作。

作物生产技术：培养农作物生产技术人才，毕业生可在农业企业工作。

汽车运用与维修：培养汽车运用和维修技术人才，毕业生可在汽车后市场工作。

机械制造技术：培养机械制造技术人才，毕业生可在机械制造企业工作。

电子商务专业：培养电子商务人才，毕业生可在电商企业工作。

计算机多媒体技术专业：培养计算机多媒体技术人才，毕业生可在相关技术岗位工作。

导游专业：培养导游人才，毕业生可在旅行社、导游服务公司工作。

服装设计专业：培养服装设计和制作人才，毕业生可在服装行业工作。

会计专业：培养会计人才，毕业生可在企业从事会计工作。

电气自动化：培养电气自动化技术人才，毕业生可在工业、制造业企业工作。

新能源汽修专业：培养新能源汽车维修技术人才，毕业生可在新能源汽车行业工作。

建筑装饰设计专业：培养建筑装饰设计人才，毕业生可在建筑设计、装饰公司工作。

这些专业涵盖了信息技术、旅游、机电、养殖、建筑、设计、医学等多个领域，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业。建议学生在选择专业时，多了解行业需求和就业前景，以便做出更明智的选择。