外国留学生在中国留学期间兼职的情况相对较好，但需要遵守一些规定和限制。以下是一些关键点：

勤工助学活动：

根据中国教育部的规定，外国留学生在高等学校学习期间可以参加勤工助学活动，但不得就业、经商或从事其他经营性活动。因此，留学生需确保兼职活动符合勤工助学范畴，且不影响学业。

合法兼职：

留学生可以从事的兼职工作包括家教、培训班老师、促销员、翻译、校内园丁、销售、图书管理员、计算机房助理、学校行政机关助理等。这些工作不仅能够锻炼个人技能，还能增加经济收入。

语言优势：

留学生可以利用自己的语言优势，从事翻译、国际汉语教师等兼职工作。这类工作通常薪酬较高，且有助于提高外语使用频率和语言能力。

校内兼职：

校内工作对课程较多的学生来说非常便利，环境安全，且通常更容易获得。常见的校内兼职包括行政助理、图书管理、活动准备等。

实习项目：

留学生可以利用学校提供的CPT（课程实习训练）参加实习项目，获得与正式员工相同的待遇，这对未来毕业找工作很有帮助。

注意事项：

留学生在从事兼职工作时，需确保工作不会影响学业，并遵守中国的相关法律法规。一旦发现兼职工作影响学习或违反相关规定，应及时停止并咨询学校或法律专业人士。

综上所述，外国留学生在中国留学期间的兼职情况是相对较好的，但需要遵守相关规定和限制，以确保兼职工作不会影响学业和个人发展。