留学生做饭杂烩的做法如下:
准备食材
五花肉:适量
土豆:2个
胡萝卜:1根
洋葱:1颗
蘑菇:适量(可加可不加)
酱油:5滴
盐:1勺
甜面酱:1勺
番茄汁:2勺
处理食材
胡萝卜切丁
土豆削皮切丁
洋葱切丁
五花肉剁成肉末(也可以使用肉泥)
炒制
锅内倒油,加热至油熟
下洋葱丁爆炒
倒入肉末煸炒至变色
倒入土豆丁和胡萝卜丁煸炒几下
调味与焖煮
依次放入盐、酱油、甜面酱、番茄汁
加水没过三分之二的菜
盖锅焖煮十分钟左右,直到汤汁浓稠,蔬菜熟透
出锅
将杂烩盛出,即可享用
小贴士:
可以根据个人口味加入其他蔬菜,如青菜、豆芽、香菇等。
如果喜欢更丰富的口感,可以加入一些炸丸子、豆腐泡等。
焖煮的时间可以根据实际情况调整,确保蔬菜熟透且汤汁浓郁。
这样一道色香味俱佳的杂烩就完成了,既营养又美味,非常适合留学生在宿舍简单烹饪。
声明:
本站内容均来自网络,如有侵权,请联系我们。