留学生在直播做饭时，可以尝试以下几种简单又美味的菜肴：

鸡蛋牛油果培根吐司

食材：吐司、鸡蛋、牛奶、培根、牛油果、无盐黄油、黑胡椒、盐、鸡精。

做法：

1. 吐司烤至两面脆。

2. 牛油果切片备用。

3. 鸡蛋加牛奶、盐和鸡精搅拌均匀，煎成蛋饼。

4. 培根煎至香脆。

5. 组合吐司、蛋饼和牛油果片，撒上黑胡椒增香。

鸡肉香菇/肉末燕麦粥

食材：去骨鸡腿肉、香菇、燕麦片。

做法：

1. 鸡腿肉切丁，香菇切片。

2. 燕麦片提前浸泡。

3. 热锅冷油，炒香鸡肉丁和香菇片，加入燕麦片翻炒均匀。

4. 加入适量水或高汤，煮沸后转小火煮至燕麦片熟烂。

韩式泡菜豆腐锅

食材：蒜、泡菜、五花肉、豆腐、金针菇、韩国辣酱、葱花。

做法：

1. 蒜切末，泡菜切段，五花肉切片。

2. 热锅冷油，炒香蒜末和泡菜，加入五花肉翻炒。

3. 加入水或高汤，豆腐切块，金针菇洗净，一起煮沸。

4. 加入韩国辣酱，煮2-4分钟，撒上葱花即可。

可乐鸡翅

食材：鸡翅、水、老抽调色、生抽、可乐或白糖。

做法：

1. 鸡翅烫水去腥，冲洗后擦干。

2. 热油煎至两面金黄，加入老抽调色和生抽。

3. 倒入可乐或白糖，加水没过鸡翅，煮沸后转小火煮15-20分钟，收汁即可。

番茄鲜虾意面

食材：意面、番茄罐头、鲜虾、洋葱、大蒜、橄榄油、盐、黑胡椒。

做法：

1. 意面煮熟备用。

2. 番茄罐头打开，洋葱和大蒜切末，鲜虾去壳去肠线。

3. 热锅冷油，炒香洋葱和大蒜，加入番茄罐头翻炒。

4. 加入鲜虾，加盐和黑胡椒调味，煮至虾熟即可。

红烧肉

食材：五花肉、生抽、老抽、料酒、冰糖、醋、生姜、大葱、八角、香叶。

做法：

1. 五花肉切块，焯水去血水。

2. 锅中放油，加入冰糖小火炒至溶化，变成红色糖色。

3. 加入五花肉块，翻炒上色。

4. 加入生抽、老抽、料酒、醋、生姜、大葱、八角、香叶，加水炖煮至肉软烂。

这些菜肴不仅简单易做，而且营养丰富，非常适合留学生在直播时展示和分享。希望这些食谱能帮助你在留学生活中享受烹饪的乐趣!