留学生在做饭时感到暴躁，可能是由于压力、疲劳、环境因素或情绪管理不当等原因引起的。以下是一些建议，可以帮助缓解这种情况：

调整呼吸和放松：

在做饭前或过程中，尝试进行深呼吸练习，这有助于放松身心，减少紧张和焦虑情绪。也可以尝试短暂的冥想，将注意力集中在当下的感觉和思维上。

合理安排时间和任务：

将复杂的烹饪步骤简化，提前准备好材料，分步骤进行。这样可以避免过多的压力集中在一起，使做饭过程更加轻松。

改善饮食和作息：

保持均衡的饮食，减少咖啡因和高糖食品的摄入，多食用富含维生素和矿物质的食物。同时，确保每天有足够的睡眠时间，建立规律的作息习惯。

释放压力：

通过运动、冥想或与朋友和家人沟通来缓解压力。在做饭前可以听听轻音乐或进行简单的放松练习，有助于减轻压力。

创造舒适的烹饪环境：

保持厨房整洁，减少不必要的干扰，如关闭不必要的电器或音乐。一个宁静、舒适的烹饪环境有助于保持冷静的心态。

寻求专业帮助：

如果情绪问题严重影响到日常生活和工作，建议咨询专业医生或心理咨询师，寻求更具体的建议和支持。

学会情绪管理：

识别自己的情绪，并采取合适的方式进行管理。学会放手，不要过于苛求自己，接受自己的情绪波动是正常的。

通过以上方法，留学生可以更好地应对做饭时的暴躁情绪，享受烹饪的乐趣。