山东人在台湾留学具有以下优势和特点：

教育质量高：

台湾高校的教育和科研水平较高，尤其在医学、工程、IT、物理、化学、文学、传媒等专业领域具有竞争优势。台湾高校的教育模式以美式教育为主，注重教育与企业实习相结合。

文化认同感强：

台湾与大陆同文同种，文化一脉相承，没有语言文化等方面的障碍，学生更容易快速适应学习生活。台湾保留中华传统文化的精髓，学生可以得到学识、礼仪、文化、历史、能力的全面培养。

费用低廉：

相比其他留学目的地，如美国、香港、新加坡，台湾留学费用相对较低。台湾高校的每年学费平均在2万元人民币左右，每年生活费约为2万元人民币，住宿费约8000元人民币，总体留学费用一年大约在5万人民币左右。

国际认可度高：

台湾高校的学历在国际上的认可度较高，在台湾获得大学本科文凭，对于将来继续前往欧美院校深造或求职有较大优势。

生活便利：

台湾的生活环境舒适，提供良好的生活体验。例如，在台湾上大学的学生通常住在校内，用餐在食堂，生活费用相对较低。

多元文化体验：

台湾社会文化多元，学生有机会体验不同的文化和生活方式。

就业优势：

台湾高校的学生在台资企业会有较好的就业机会，因为台企对在台湾学习的学生提供较多的实习及工作机会。

建议

了解政策：由于两岸关系的复杂性，建议山东学生在申请台湾留学前，详细了解台湾对大陆学生的最新政策和要求，包括签证、居留权等方面。

选择专业：根据个人兴趣和职业规划，选择适合的专业，特别是那些在台湾具有竞争优势的专业，如医学、工程、IT等。

准备充分：提前了解台湾的生活习惯、文化差异和学习环境，做好适应新环境的准备。

关注就业：了解台湾高校的就业指导服务，以及台资企业在大陆的就业情况，为未来的职业发展做好准备。

总体来说，山东人在台湾留学是一个值得考虑的选择，但需要综合考虑个人情况、政策变化和就业前景等因素。