湖南留学生做月饼的情况非常积极和有趣。以下是一些具体的例子和反馈：

亲手做月饼的乐趣

留学生们在大厨的指导下亲手制作月饼，享受DIY的乐趣，并体会到中国传统文化的魅力。

文化体验活动

在湖南中医药大学国际教育学院，留学生们在师傅的指导下第一次亲手做月饼，觉得非常有意义。

多元文化交融

留学生们通过参与制作月饼，更加深入、全面、客观地了解中国，促进中外文化交流。

月饼的口味与制作

留学生们尝试了不同口味的月饼，如五仁月饼、药膳月饼等，并学到了很多关于中医药材的知识和功效。

节日氛围与团圆意义

通过共同制作月饼，留学生们感受到了中秋节团圆的意义，增进了师生之间的情感交流。

综上所述，湖南留学生做月饼不仅让他们享受到了动手制作的乐趣，还让他们更深入地了解了中国传统文化和节日氛围。这种活动不仅丰富了他们的留学生活，也促进了中外文化的交流与融合。