小欧写语文作业的方法可以参考以下步骤：

理解作业要求

仔细阅读老师布置的作业要求，明确作业的目的和提交时间。

选择合适的素材

根据作业要求，选择适合的书籍、文章或影视作品作为写作素材。例如，可以写一本书的梗概，或者读一篇文章或一本书的读后感。

深入阅读

仔细阅读选定的书籍或文章，理解其主要内容、情节、人物和事件。

提炼关键信息

在理解内容的基础上，提炼出书籍或文章的核心要点，包括主要人物、主要事件、时间、地点等。

组织内容

将提炼出的关键信息进行整理和归纳，按照一定的逻辑顺序组织内容。例如，写梗概时，可以按照书籍的基本框架，保留主干，去除枝叶，用简练的语言概括每个章节的内容。

撰写初稿

根据组织好的内容，开始撰写初稿。注意语言的简练和连贯，适当补充内容，使语意清楚连贯。

修改完善

完成初稿后，仔细检查语法和拼写错误，确保内容准确无误。可以请同学或老师帮忙审阅，提出修改建议，进一步完善作业。

按时提交

在规定的时间内，将完成的作业按时提交给老师。

通过以上步骤，小欧可以有效地完成语文作业，提高写作水平。