在上初中之前，孩子们可以学习以下知识和技能：

基础学科知识

阅读：练习简单的写作，如写日记、短文等，培养表达能力。

写作：培养良好的写作习惯和能力。

数学：掌握基本的算术运算，如加法、减法，以及简单的数学概念和问题解决能力。

科学：了解自然界的基本知识，如动植物、天气、季节等，培养好奇心和探索精神。

兴趣爱好

音乐：学习一种乐器或唱歌，培养艺术素养和审美能力。

绘画：培养创造力和艺术表现力，通过绘画表达自己的想法和情感。

体育：参加体育运动，如篮球、足球、游泳等，增强体质和团队合作能力。

综合素质

社交能力：通过参加课外活动、集体游戏等，学习如何与他人相处、合作和沟通。

自我管理：培养独立生活能力，如穿衣、整理物品等。

情绪管理：学习识别和表达自己的情绪，以及理解他人的情绪，培养同理心。

生活技能

生存本领：如学游泳，增强自我保护能力。

生活自理：练习基本的生活技能，如刷碗、擦地、洗衣服、收拾卫生等。

学习习惯

阅读习惯：培养良好的阅读习惯，广泛涉猎各种书籍，提高阅读理解能力。

预习和笔记：养成课前预习和做笔记的习惯，提高课堂效率。

其他

英语：拼读和拼写英语单词，培养初步的英语能力。

知识广度：拓展知识面，提高语文作文能力。

总之，在初中前期，孩子们应该注重全面发展，培养良好的学习习惯和兴趣爱好，为将来的学习和成长打下坚实的基础。家长可以通过引导和支持，帮助孩子在这些方面取得进步。