初中女孩在成长发育阶段，营养需求较为全面，以下是一些建议：

均衡饮食

多摄入新鲜水果、蔬菜、全谷物、优质蛋白源（如牛奶、鸡蛋、瘦肉和鱼类）。

减少高糖、高油、高盐的零食摄入，避免皮肤问题和维持理想体重。

每天喝足够的水（约1500-1800毫升），有助于身体代谢和保持皮肤弹性。

补充特定营养素

蛋白质：青春期的女孩对蛋白质的需求较高，建议多吃瘦肉、鱼、豆类和蛋类等富含优质蛋白质的食物。

钙：由于骨骼生长迅速，钙的需求量也很大，建议摄入奶制品、豆腐和绿叶蔬菜等富含钙的食物。

铁：月经期间，女孩会失去一定量的铁，可能导致贫血，建议多吃瘦肉、动物肝脏和绿叶蔬菜等富含铁的食物。

锌：锌的缺乏会影响生长和免疫力，建议摄入瘦肉、鱼、贝类和豆类等富含锌的食物。

维生素：多吃富含维生素的食物，如苹果、香蕉、生菜或西红柿等，促进机体代谢和循环。

维生素D：多进行户外活动，阳光有助于维生素D的合成，同时也可以适量摄入深海鱼、牛奶和鸡蛋等富含维生素D的食物。

饮食规律

建议每天吃早餐、午餐和晚餐，保证身体摄入足够的能量。

少食多餐，避免暴饮暴食，减轻胃肠道负担。

避免不良饮食习惯

减少油腻食物和甜品的摄入，避免脂肪堆积和体重增加。

适当补充营养品

如果饮食不够均衡，存在挑食、偏食的习惯，可以在医生建议下适量补充钙片或多种维生素。

综上所述，初中女孩应注重饮食的均衡和多样化，确保摄入足够的蛋白质、钙、铁、锌和维生素等营养素，同时养成良好的饮食习惯，避免不良生活习惯，以促进身体健康发育。