在澳大利亚留学，选择学习的专业和技能时，可以考虑以下几方面：

英语语言技能

澳大利亚的英语是世界上最常用的语言，掌握英语听说读写能力是留学的基本技能。这不仅有助于更好地理解澳大利亚文化，还能提高学术表现和日常生活中的沟通能力。

电脑技能

随着科技的发展，电脑技能已成为澳大利亚留学生必备的技能。包括计算机科学、数据分析、网络安全等领域的知识，可以帮助学生适应科技发展的要求，并在未来就业市场中占据优势。

商业技能

澳大利亚拥有完善的商业体系，学习商业技能如会计、金融、市场营销等，可以帮助学生掌握商业知识，适应商业环境，并把握机遇。

工程科学

工程类专业在澳大利亚非常受欢迎，包括土木工程、环境工程、石油工程等。这些专业不仅提供扎实的理论知识，还提供丰富的实习机会，让学生能够将所学应用于实际工作中。

护理学

健康科学和医疗保健行业是澳大利亚经济的重要支柱，护理学专业的需求旺盛。学生可以通过理论学习和实操操作，获得扎实的技能，并且就业前景广阔。

计算机科学

包括人工智能、数据分析、网络安全等前沿技术，这些专业课程设计贴近业界需求，能够为学生提供最新的技术知识，并在毕业后迅速进入职场。

酒店与旅游管理

澳大利亚是著名的旅游国家，相关专业的学生可以深入了解旅游业务运营、旅游文化、旅客心理等多方面知识，为未来的职业生涯打下坚实的基础。

专业技能类职业

如平面印刷、护士、空调技师、牙模技师等，这些技能在澳洲有较高的就业率和移民优势，建议根据个人兴趣和职业规划选择适合的专业和学校。

生活技能

包括烹饪、驾照、看牙和理发等基本技能，这些技能不仅能提高生活质量，还能节省生活开支，增加就业机会。

社交技能

澳大利亚是一个多元文化的国家，学习社交技能有助于学生更好地理解不同文化，与本地人沟通，并把握各种机遇。

根据以上建议，学生可以根据自己的兴趣和职业规划，选择适合的专业和技能进行学习，以提高在澳大利亚留学的成功率和就业竞争力。