女留学生家庭聚餐时，可以考虑以下几种美味且易于制作的菜肴：

宫保鸡丁：

色香味俱佳，主要原料是鸡肉和花生，制作相对简单。

麻婆豆腐：

四川菜代表，以豆腐为主料，味道麻辣。

糖醋排骨：

酸甜可口，排骨酥嫩，适合家庭聚餐。

蒜蓉西兰花：

简单易做，营养丰富，是健康饮食的好选择。

红烧肉：

肉质酥烂，色泽红亮，是家常菜中的经典。

西红柿炒鸡蛋：

鲜香可口，色彩搭配诱人，是家常快手菜。

青椒肉丝：

肉丝软嫩，青椒爽脆，是家常菜中的经典。

清炒时蔬：

选择当季蔬菜，简单翻炒，保留蔬菜的原汁原味。

饺子/馄饨：

中国的传统面食，馅料多样，可以自己包制，也可以购买冷冻食品。

豆腐脑：

柔软细腻，可以搭配不同的调料，如酱油、醋、辣椒油等。

炒面/炒饭：

面条或米饭搭配各种配料，简单快捷。

椒盐虾：

虾肉鲜嫩，椒盐味浓郁，适合海外的华人家庭。

酸菜鱼：

酸辣开胃，鱼肉鲜嫩，是一道地道的川菜。

蒸鱼：

蒸制保留了鱼的鲜美，简单健康。

红烧茄子：

茄子软糯，红烧调味，非常下饭。

这些菜肴不仅美味，而且制作相对简单，非常适合在海外的厨房中尝试。希望这些建议能帮助女留学生们在家庭聚餐时做出美味的菜肴，享受温馨的时光。