留学生去外国学习的内容非常多样化，主要可以归纳为以下几个方面：

专业课程：

留学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择各种专业课程，如商科、科技、STEM（科学、技术、工程和数学）、医学、护理、工程、法律、艺术等。这些课程不仅提供专业知识，还能让学生接触到最新的研究成果和技术。

语言学习：

语言是出国留学的基础，留学生通常需要学习外语，如英语、法语、德语、日语、韩语等。这不仅提高他们的听说读写能力，还能帮助他们更好地了解当地的文化和风俗。

文化和历史：

通过学习当地的文化和历史，留学生可以更深入地了解不同国家的社会动态、艺术、音乐、文学、建筑等。这有助于他们开阔国际视野，增强文化适应能力。

社交技能：

在国外学习期间，留学生可以结交来自不同国家的朋友，提高自己的沟通能力和人际关系。这对于他们未来的职业发展和个人成长都非常重要。

独立生活能力：

留学生需要学会自己照顾自己的生活，包括购物、做饭、打扫卫生等。这种独立生活能力对于他们未来的生活和工作都非常重要。

实习和社区服务：

通过参加实习和社区服务项目，留学生可以提高自己的专业技能和社会经验。这些实践性质的课程对于许多未来的职业领域都是必要的。

个人兴趣：

留学生还可以通过参加外语课程、文学、艺术和历史等课程来进行个人兴趣方面的追求。这有助于他们丰富自己的知识储备，提升个人素养。

综上所述，留学生去外国学习的内容不仅包括各种专业知识和技能，还涵盖了语言学习、文化历史、社交技能、独立生活能力等多个方面。这些经历有助于他们全面提升个人竞争力，为未来的职业和生活打下坚实的基础。建议留学生在选择留学项目和专业时，充分考虑自己的兴趣和职业规划，以便更好地利用留学机会。