农村的女孩在选择专业时，可以考虑以下几个领域，这些领域通常有较好的就业前景：

计算机专业：

计算机专业市场需求大，薪资待遇高，适合农村的学生。即使没有高学历，只要专业水平够强，就业前景依然广阔。可以从事软件编程、网络建设等方向。

医学专业：

医学专业虽然学习压力大，学制较长，但掌握足够的理论和技能后，毕业成为医生的前途光明，薪水高福利好。护理学、药学等相关专业也具有较好的就业前景。

师范专业：

师范专业适合女生，毕业后容易找到对口工作，教师职业稳定且有寒暑假。学前教育专业尤为适合农村女孩，不仅就业容易，而且工作稳定。

农学专业：

农学专业包括园艺、畜牧兽医、动物科学等，有较好的就业前景。学习农学专业的学生可以选择科研、生产及管理等工作。

外语专业：

学习外语专业适合有语言天赋的女生，可以从事翻译、国际贸易等工作。

珠宝设计专业：

珠宝设计专业需求增长迅速，适合对首饰有特别敏感的女生。

护理学专业：

护理学专业人才缺口大，就业稳定，薪资待遇好。

金融学专业：

随着经济发展，金融岗位对人才的需求量大，薪资待遇有竞争力。

环境科学和工程专业：

未来单位就业地点可能偏远，但薪资待遇和五险一金稳定。

建筑专业：

城市化进程加速，建筑行业对人才需求增长。土木工程、电气工程等专业毕业生可在相关领域找到高薪工作。

根据以上建议，农村的女孩可以根据自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的专业。计算机、医学、师范、农学、外语、珠宝设计、护理学、金融、环境科学和工程以及建筑等专业都是不错的选择。