在养老院就业的专业主要包括以下几个：

养老服务与管理：

这是一个综合性学科，涵盖了医学、社会学、心理学、管理学等多个领域的知识，培养具备现代养老服务管理理念和技能的人才。毕业生可以在养老机构、社区服务中心、医院等从事养老护理员、护士、康复师、社会工作师、老年人能力评估师等工作。

护理学：

这是医疗领域的一个重要分支，涉及老年人的护理知识和技能，是养老院工作中不可或缺的一部分。护理学专业毕业生可以在医疗机构、康复中心等领域从事与老年相关的护理工作。

康复治疗学：

专注于老年人的康复治疗和护理，帮助他们恢复或维持身体功能。康复治疗学专业毕业生可以在医疗机构、康复中心、老年护理机构等从事相关工作。

老年医学与健康：

这个专业主要学习老年医学、健康管理和相关领域的知识，培养具备现代养老服务管理理念和技能的人才。毕业生能够胜任在民政或卫生健康委等行政部门、大型养老企业从事养老政策制定、养老企业运营管理、养老项目策划、养老产品开发等工作。

智慧健康养老服务与管理：

这个专业在保留“智慧”与“健康”两大核心要素基础上，增加了“管理”内容，为学生从一线服务工作向管理岗位发展奠定基础。毕业生能够胜任在养老机构、社区养老服务单位、老龄产业相关机构等从事养老服务工作。

老年学：

研究人类衰老的生物和医学问题，涉及老年生理学、心理学、社会学及医学等多个领域，为老年人提供全面科学的服务与管理。老年学专业毕业生可以在养老服务机构、护理员、社区照护中心等从事护理和照护工作，或进入老龄产业相关机构。

家政学：

这个专业涵盖了家庭管理和服务的各个方面，适合有意向从事养老院日常照料工作的人士。

临床医学、营养学、生物工程、药学、食品科学、生物技术：

这些专业为养老院提供科学合理的饮食调配和健康管理知识，减少慢性病发生，提高全民营养意识。相关专业的毕业生可以在养老院从事医疗、营养、健康管理等工作。

建议选择与养老相关且具备实际应用技能的专业，如护理学、养老服务管理、老年学等，以便更好地适应养老院的工作需求。同时，具备一定的组织、社工或志愿者经验也会增加就业竞争力。