成人之后学什么专业好就业，主要取决于个人的兴趣、职业规划以及市场需求。以下是一些建议的专业方向：

计算机科学与技术：

随着科技的发展，编程和软件开发领域的需求越来越大。计算机科学与技术专业毕业生可以从事软件开发、数据分析、网络安全等工作，且薪资水平较高。

软件工程：

该专业毕业生主要从事软件工程领域内的教学、科研以及技术开发类工作。国内有很多软件企业、事业单位的信息技术部门及大、中型企业的信息技术部门等单位都需要用到软件工程专业的人才。

金融学：

本专业培养具有宽口径金融学理论知识及专业技能，既可在国内外大学和科研院所攻读研究生学位，也可在银行、证券、信托、投资、保险等金融机构及其他企业、政府管理部门等机构任职。

建筑学：

建筑学是一门综合性较强的学科，涉及理、工、文、艺诸领域，主要学习建筑设计基础、建筑设计、居住区规划与居住建筑设计等课程。建筑学专业毕业生可以在建筑设计院、房地产公司等单位工作。

教育学专业：

教育专业就业率在95%左右，很多毕业生都去了学校做了老师，收入稳定，还可以向培训师、出版策划、编辑等方向发展。

新能源汽车技术：

随着新能源汽车市场的快速发展，相关专业人才需求量大。新能源汽车技术专业毕业生可以在汽车制造、维修、销售等领域找到工作。

护理学：

随着人口老龄化，护理和保健领域的需求越来越大。护理学专业毕业生可以在医院、养老院或其他医疗机构找到工作。

人力资源管理：

该专业深受大中企业认可，毕业生可从事行政管理、人力资源管理等方面工作。

市场营销：

市场营销专业毕业生可以从事销售管理、市场策划、品牌管理等工作，是一个高薪且需求稳定的行业。

汉语言文学：

汉语言文学专业毕业生可以从事公务员、编辑、文案策划等工作，也可以在教育、出版等领域发展。

根据以上建议，成人之后可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业。如果对技术类职业感兴趣，可以考虑计算机科学与技术或软件工程；如果希望在金融或建筑领域发展，可以选择金融学或建筑学；如果希望从事教育或培训行业，教育学专业是一个不错的选择；如果关注健康护理领域，护理学专业也是一个有前景的方向。此外，市场营销和人力资源管理也是就业市场需求较大的专业。