对于没有经验的人来说，选择学习的技术应该考虑市场需求、就业前景、技能的可迁移性以及学习成本等因素。以下是一些建议：

吊塔司机：

市场需求较大，尤其是建筑行业。需要一定的机械操作技能和安全意识。初始收入较为可观，且有晋升机会。

卤肉技术：

市场需求旺盛，尤其是传统美食。学习内容主要包括选料、配方和火候等。可以在小吃摊、餐馆、超市等场所就业，或成为私人厨师。

电器维修：

科技发展带来电器设备的普及，维修需求增加。需要掌握电子技术和机械知识，具备动手能力。就业方向包括维修店、家电销售和售后服务。

美发技术：

随着人们对美的追求增加，美发行业需求旺盛。学习内容包括剪发、染发、烫发等技能。就业方向包括美发沙龙、美容院等。

中餐烹饪：

市场需求大，就业机会多，尤其是随着餐饮业的发展。学习内容涵盖食材搭配、烹饪技巧等。就业方向包括酒店、餐馆、企事业单位食堂等。

化妆艺术：

化妆市场需求大，适用于多种场合，如婚纱摄影、时尚杂志等。学习内容涵盖咖啡豆选择、研磨、冲泡等。就业方向包括咖啡馆、咖啡店等。

短视频运营：

随着网络视频的普及，短视频运营需求增加。学习内容涵盖内容创作、平台运营等。就业方向包括短视频平台、自媒体等。

计算机相关技术：

计算机技术应用广泛，入门门槛相对较低。学习内容涵盖编程语言、数据库管理等。就业方向包括软件开发、网络工程等。

焊工、PLC和电工技术：

这些技术实用性强，适用于多个工业领域。通过学习这些技术，可以掌握相关的知识和技能，为工业自动化和电力行业提供技术支持和服务。

人工智能相关技术：

人工智能是未来的重要趋势，相关技术如大数据、云计算和物联网等将广泛应用于各行业。学习人工智能技术，如机器学习、深度学习等，可以在互联网、金融、医疗等多个领域找到工作机会。

建筑工人：

如果自己长得一般，也不会说话，不会开车，又不想进厂，那只能去工地找点活干了，虽然很累，但一天挣几百块钱还是可以的。

配送员：

现在快递、外卖、还有各种送菜、送水果什么的对人员需求还是很大的，工作相对比较自由，但也挺累的，要能吃苦耐劳。

销售：

卖房子、各种游泳、健身项目什么的，这个对学历也没啥要求，只要你能说会道，善于交际。销售底薪一般不高主要靠提成，但只要做得好，工资还是很可观的。

驾驶员：

如果有驾照而且车技比较好的，可以去做司机，现在网约车还是挺多的，收入要看自己的单子了。

保安：

保安这活很清闲，要求也不高，当然了待遇也一般。不过要是自己形象还可以，能在高档点的酒店、小区做个门岗啥的，也还可以。

这些建议涵盖了多个行业和技能领域，你可以根据自己的兴趣、职业规划以及市场需求来选择合适的技术进行学习。