对于想要从事五金行业的人来说，以下专业是比较适合的选择：

机械工程：

这个专业专注于机械设计和制造技术，适合从事五金件的研发和设计工作。

材料科学与工程：

侧重于金属材料的性能研究，适合进行五金件材料的选择和优化。

制造工程：

关注生产工艺和工程管理，适合从事五金件的生产流程和质量控制。

自动化：

学习自动化技术、控制理论、传感器技术等相关知识，这些知识可以帮助学生理解和掌握五金机械手的自动化控制原理和编程方法。

电子信息工程：

学习电子技术、嵌入式系统、信号处理等方面的知识，这些知识对于五金机械手的电子控制和编程也非常有帮助。

计算机科学与技术：

学习计算机编程、算法设计、数据库等方面的知识，这些知识可以帮助学生掌握五金机械手的编程语言和算法设计。

五金加工编程：

这是一个专注于五金制品加工的技术专业，涉及数控机床编程、加工工艺规划、模具设计、零件加工工艺等方面的知识和技能。

电气工程及其自动化：

学习电气自动化技术，适合从事五金厂的自动化设备和生产线的操作和维护。

焊接技术与工程：

研究焊接工艺、材料、设备及相关技术，适合从事五金件焊接工作的学生。

数控技术：

涉及数控编程、加工等方面的知识，适合从事数控操作、编程和维护工作。

机械电子工程：

结合机械和电子工程的知识，研究机电系统的设计、制造和控制，适合从事五金行业中的自动化设备和控制系统设计。

工业工程：

关注生产效率的提升，专业可能包括生产流程优化、质量控制等内容。

选择专业时，可以考虑个人的兴趣和职业发展方向。不同的大学可能还有更细分的方向，如钣金模具设计与制造等。