对于没有高学历的女生来说，以下是一些建议的专业和职业方向，这些专业对文化背景的要求相对较低，且市场需求较大，就业前景较好：

美容美发：

包括化妆、发型设计、皮肤护理等技能，可以成为美容师、美发师或开设自己的美容院。

烹饪与烘焙：

学习制作各种蛋糕、面包、甜点等，可以成为厨师或糕点师，甚至考虑开设自己的烘焙店。

护理专业：

适合初中毕业的女生，可以通过3+2五年制医学职高院校就读，毕业后可以从事护士、护理员等工作。

纹绣：

需要一定的美术基础和耐心，可以在美容院、整形医院等场所工作，薪资相对较高。

行政管理：

适合喜欢管理和沟通的女生，毕业后可以从事行政助理、项目经理等工作，就业面较广。

电子商务：

适合对电子商务感兴趣的女生，毕业后可以从事电商运营、数据分析等工作，薪资和发展前景都不错。

市场营销：

需要良好的沟通能力和组织能力，适合喜欢销售和与人交流的女生。

家政服务：

包括月嫂、育儿嫂、家庭清洁等，这些工作通常不需要高学历，但需要一定的专业知识和服务意识。

健康护理：

随着人口老龄化，健康护理行业的需求日益增长，可以学习护理、康复治疗等相关技能。

教育培训：

虽然教育行业对学历有一定的要求，但对于一些非学术性的技能培训，如舞蹈、绘画、音乐等，可以通过自学或参加短期培训班来提升自己。

语言学习：

掌握一门或多门外语对于拓宽就业渠道非常有帮助，可以选择学习英语、日语、西班牙语等常用外语。

IT技术：

学习基本的计算机操作、网络应用、数据分析等技能，适合自学。

手工艺：

如编织、陶艺、插花等，这些技能不仅能够带来经济收入，还能丰富个人生活。

网络营销：

随着互联网的发展，网络营销成为了一个热门行业，可以学习如何通过社交媒体、电商平台等方式进行产品推广和销售。

修图师：

学习使用Photoshop等软件进行图片编辑，就业方向包括cosplay后期制作、影像店客户服务或开设网店。

平面设计：

学习使用Photoshop、CorelDRAW、Illustrator等软件，就业范围广泛。

插画师：

学习绘画插画，为书籍、杂志等提供插画或封面设计。

选择适合的技术领域时，可以考虑个人兴趣、市场需求以及未来的职业规划。无论选择哪个领域，持续学习和提升自己的技能都是非常重要的。此外，提高学历也是提升就业竞争力的重要途径，可以考虑参加大专或本科课程。