在选择单招空乘专业的学校时，可以考虑以下几个因素：

学校声誉和特色

黑龙江职业学院：国家级优秀骨干高职院校，空乘专业综合水平在全省领先。

北京航空航天大学教育培训中心：名校立项，提供“国际航空服务和航空服务精英班”。

郑州航空职业技术学院：河南省唯一直属于国务院国防科工局的大型公办高职院校，与多家航空公司有战略合作。

专业设置和实训设施

长沙南方职业学院：拥有航空模拟舱实训中心、运七飞机实训中心等。

湖南中航单招培训学校：依托中航工业集团，提供航空服务、空中乘务等专业。

就业前景

黑龙江职业学院：空乘专业就业形势良好。

郑州航空职业技术学院：毕业生就业前景较好，与多家航空公司有合作。

校企合作

北京航空航天大学教育培训中心：与多家国际航空公司及机场建立了长期稳定的合作关系。

郑州航空职业技术学院：与多家航空公司有战略合作关系。

建议

黑龙江职业学院和 郑州航空职业技术学院在空乘专业的综合水平和就业前景方面都有不错的表现，且都有良好的校企合作背景。

北京航空航天大学教育培训中心作为名校立项的项目，提供“国际航空服务和航空服务精英班”，在专业设置和实训设施方面具有明显优势。

长沙南方职业学院和 湖南中航单招培训学校也提供了较为完善的实训设施，且依托知名企业，就业前景较好。

综合考虑以上因素，建议选择 黑龙江职业学院、 郑州航空职业技术学院或 北京航空航天大学教育培训中心等学校进行单招空乘专业的学习，以确保获得高质量的职业教育和良好的就业前景。