对于没有文化背景的人来说，以下是一些建议学习的技能，这些技能相对容易入门且就业前景较好：

烹饪技术：

包括中餐、西餐或烘焙等。烹饪行业需求量大，且技术越久越吃香，适合创业。

汽车维修与保养：

随着汽车普及，维修行业的需求也在增加，且学习门槛较低。

美容美发：

该行业对文化水平要求不高，有广泛的客户群体，适合就业或创业。

电工：

电工技术需要专业技能，但文化水平要求不高，适合在建筑和制造等行业找到工作。

计算机硬件维护：

包括计算机组装、故障诊断和修复等，适合在电脑城或企业IT部门工作。

编程技术：

如软件开发、网站开发等，是未来工作市场的热门领域之一。

焊接技术：

入门门槛低，学习周期短，薪资待遇较好，且需求量大。

新能源汽车技术：

随着新能源汽车的普及，相关维修保养技术需求增加，适合创业或就业。

电气自动化编程（PLC）：

该专业因从业人员稀缺且薪酬待遇好，具有很高的发展前途。

数控技术：

虽然工作强度较高，但在沿海城市需求量大，收入可观。

家政服务：

随着生活水平的提高，家政服务行业需求也在增加，适合就业。

物流管理：

物流行业快速发展，提供了大量的就业机会。

选择适合自己的技术时，建议考虑自己的兴趣和长期职业规划，同时选择有良好就业前景和培训支持的专业。