湘潭大学有多个专业在就业市场上表现良好，以下是一些就业前景较好的专业：

计算机科学与技术：

作为湘潭大学的强势专业之一，计算机科学与技术专业在就业市场上非常受欢迎，尤其在软件开发领域。

软件工程：

软件工程是另一个就业前景广阔的专业，注重培养学生的编程能力和软件开发能力，毕业生在软件开发、网络安全等领域有着广泛的就业机会。

信息与计算科学：

该专业在全国排名中表现突出，毕业生以良好的数学基础和数学思维能力为特色，能够在科技、教育、信息产业等领域发挥专业优势。

材料科学与工程：

材料科学是湘潭大学的一个国家重点学科，就业前景广阔，尤其在材料物理与化学、材料加工与应用等方面。

化学工程与技术：

该专业在就业市场上也有很好的表现，尤其在化工行业，毕业生在工业界有很高的认可度。

法学：

法学专业是湘潭大学的热门专业，就业率较高，毕业生在法院、检察院、律师事务所以及政府部门和企业等单位有着广泛的就业机会。

行政管理：

行政管理专业在全国排名中名列前茅，就业前景乐观，毕业生可以在政府部门、企事业单位、社会团体等工作。

机械工程：

机械工程是湘潭大学的一个重点学科，就业率接近100%，毕业生可以在机械制造、汽车制造、航空航天等领域找到工作。

经济学：

经济学专业在就业市场上也有一定的需求，毕业生可以在政府、企业、金融机构等领域工作。

数学类：

包括计算数学、应用数学等，这些专业在全国都有较高的知名度，就业前景广阔，毕业生在科研、教育、金融等领域有广泛的就业机会。

思想政治教育：

作为马克思主义理论学科的一部分，思想政治教育专业在就业市场上也有一定的需求，毕业生可以在政府部门、高校、科研机构等领域工作。

电子信息工程：

该专业在当前社会中有着广泛的应用和发展前景，毕业生可以在电子制造、通信、信息技术等领域找到工作。

这些专业在湘潭大学的教学质量和科研实力上都有很好的表现，因此毕业生在就业市场上具有较强的竞争力。建议学生在选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，结合各专业的就业前景和市场需求，做出明智的选择。