南京艺术学院（南艺）在多个专业领域都有较强的实力，以下是一些就业前景较好的专业：

美术学专业：

毕业生在艺术行业如画廊、美术馆、文化传媒等领域有广泛的就业机会，也可以从事艺术教育、艺术评论、艺术管理等工作。

艺术设计专业：

包括视觉传达、装饰设计、景观设计、珠宝设计等方向，这些专业实用性较强，就业前景广阔。

动画专业：

培养学生在动画制作、角色设计、场景构建等方面的技能，社会需求大，容易找到工作。

工业设计专业：

毕业生在产品设计、用户体验设计等领域有广泛的就业机会。

表演专业：

包括戏剧、影视表演等，南艺的表演专业在业界有较好的口碑，毕业生在文艺演出团体、中小学、艺术院校、大众事业单位宣传机构等领域有广泛的就业机会。

文化产业管理专业：

毕业生人数为86人，就业率为98.84%，就业前景广阔，涉及文化、传媒、广告等多个领域。

广告学（广告设计）专业：

培养能够在广告行业工作的设计师，该专业在广告和传媒行业有较高的就业率。

绘画专业：

包括国画、油画等，美术学院的绘画专业实力较强，毕业生人数为77人，就业率为98.70%。

音乐学专业：

包含音乐表演（中国乐器演奏）等，音乐学是南京艺术学院的国家级特色专业建设点之一，毕业生在音乐教育、音乐制作、音乐评论等领域有广泛的就业机会。

广播电视编导专业：

在广播电视节目制作、影视制作等方面有较高的声誉。

数字媒体艺术专业：

涵盖信息艺术设计、数字影视艺术、电脑动画、虚拟现实等多个方向，由于涉及的技术都是设计领域的前沿，就业前景非常好。

环境艺术设计专业：

包括景观设计、室内设计、展示设计、公共艺术设计等，与建筑、室内装修等行业相关，需求稳定。

服装设计与工程专业：

社会紧缺，就业质量指数高，社会地位和经济实力强。

这些专业在学术声誉、就业前景以及社会认可度方面都表现较好，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。