非洲留学生合同的签订步骤如下：

确认合同内容

双方当事人（甲方通常是留学申请人或其监护人，乙方为留学服务机构或学校）应仔细核对合同内容，确保所有条款清晰明确，包括留学目的地、时间、学校或机构名称、费用、争议解决方式等。

填写必要信息

在合同上填写合同编号、甲方及乙方的详细信息，如姓名、身份证号、联系方式、居住地等。

填写留学申请人（甲方子女）的姓名及其他必要信息。

签字

双方当事人在合同上签字，并注明签字日期。建议使用黑色或蓝色的签字笔，以确保签字的清晰度和正式性。

如果合同有附件，如营业执照、学校录取通知书等，应一并附上并在合同上注明。

交换合同副本

签字完成后，双方应各持一份合同副本，作为后续执行和参考的依据。

建议

仔细审查：在签字前，务必仔细审查合同的所有条款，确保理解并同意其中的内容。

咨询专业人士：如有必要，可以咨询律师或专业人士，以确保合同的合法性和保护自身权益。

保留副本：签字后，确保双方都保存一份合同副本，以备不时之需。

通过以上步骤，可以确保非洲留学生合同的签订过程清晰、规范，并有效保护双方的权益。