做面包的留学生情况如下:
学习机会与挑战
留学生在日本烘焙学校进行系统学习,有机会了解世界各地的面包配方和相关资料。
日本烘焙行业发达,竞争激烈,大店需要3-4年时间全面了解开店整套东西,但留学生通常不会被安排到关键岗位,而是作为流水线上的一颗螺丝钉,负责简单重复的工作。
工作环境与体力要求
面包师的工作需要早起,凌晨两三点上班是常态,工资不高。
体力消耗较大,尤其是弯腰和手部动作多,可能导致腰椎问题和腱鞘炎等职业病。
工作时间不规律,特别是学徒期,不能指望朝九晚五的工作时间。
经济收入与兴趣
如果手艺好,经济收入还是可以的。
对于有兴趣的人来说,做面包是一种乐趣;但没有兴趣则很难坚持。
移民问题
烘焙专业不太好移民。
建议
选择合适的学校和专业:在选择留学学校和专业时,了解清楚行业现状和就业前景,选择有良好口碑和实习机会的学校。
做好心理准备:做面包的工作环境较为艰苦,需要有良好的体力和耐力,同时要做好长时间工作的准备。
考虑职业规划:明确自己的职业目标,如果打算在烘焙行业长期发展,需要不断提升自己的技能和知识,争取进入更高级别的岗位。
保持兴趣:如果对做面包有浓厚兴趣,那么即使工作辛苦,也能从中找到乐趣和成就感。
希望这些信息对你有所帮助!
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