不建议办灵活就业的原因主要有以下几点：

收入不稳定：

灵活就业的收入来源不稳定，可能随时出现收入减少的情况，从而无法继续缴纳保费。这会导致社保缴纳中断，影响退休后的养老金领取。

缺乏社会保障：

灵活就业人员需要自己承担所有的社保费用，包括统筹部分和个人账户部分，这比企业在职职工的社保缴纳压力要大得多。而且，由于缺乏社会统筹，灵活就业者在退休后获得的养老金相对较低。

申请社保补贴条件苛刻：

申请灵活就业社保补贴的条件较为苛刻，需要满足一系列条件，如自主创业、连续缴纳社保满一年以上等，并且申请流程繁琐，审核周期长，这对于一些刚刚灵活就业的人来说可能比较困难。

缴费金额逐年上涨：

随着社保缴费基数的提高，灵活就业的社保费用也在逐年上涨，这给灵活就业者带来了较大的经济压力。

医保待遇较低：

部分地区的灵活就业人员如果选择按照最低缴费档次缴费，可能无法享受完整的医保待遇，而且医保返钱标准也比退休职工低。

抗风险能力差：

灵活就业者由于缺乏稳定的收入来源和社保保障，抗风险能力较差，一旦遇到经济萧条或其他突发情况，可能会陷入困境。

退休返钱少：

灵活就业者在退休后获得的养老金相对较低，且需要缴纳较高的费用，导致实际购买力不足。

综上所述，虽然灵活就业具有一定的灵活性，但其不稳定性和缺乏社会保障的特点使得它并不是一个理想的选择。对于大多数人来说，稳定的工作和收入以及完善的社会保障更为重要。因此，不建议轻易选择灵活就业。