在郑州的中专学校中，以下几个专业被认为是较好的选择，具有较好的就业前景：

数控专业：

数控技术是一个老牌专业，就业率较高，尤其是随着新能源行业的崛起，新能源汽修专业报名人数更多。

机电专业：

机电技术应用专业培养具有从事机电技术理论知识和综合职业技能的人才，市场需求大，就业前景广阔。

水利水电专业：

该专业就业率较高，属于国家急需的专业之一。

铁路专业：

铁路专业就业前景稳定，需求量大。

汽修专业：

汽修专业是传统职业，动手实践为主，理论课程与实际操作相结合，就业率高。

设计类专业：

设计类专业如计算机平面设计、UI设计等，随着消费娱乐方式的转变，这些专业的人才需求量越来越大。

会计专业：

财会专业主要是以企业会计为主，女性选择较多，就业率一般但市场需求稳定。

工程造价专业：

该专业就业率一般，但市场上人才较多。

幼儿保育专业：

随着幼儿教育需求的增加，该专业就业前景较好。

新能源汽车应用与维护专业：

随着新能源汽车的普及，该专业就业前景广阔。

计算机应用与维修专业：

计算机技术发展迅速，专业人才需求持续增长。

电子商务专业：

互联网时代，电子商务专业毕业生在电商、网络营销等领域有广泛的就业机会。

护理专业：

医疗卫生产业对护理人才的需求量大，专业稳定性强。

建筑工程专业：

随着城市化进程的加快，建筑工程专业毕业生需求量大。

市场营销专业：

市场营销专业培养具备市场分析和营销策划能力的人才，适应市场多样化需求。

物联网应用技术专业：

物联网技术在各行业的应用越来越广泛，毕业生可以在物联网企业、IT企业等领域找到工作。

5G移动通信工程专业：

5G技术的推广使得相关专业人才需求量大，适合对通信技术感兴趣的学生。

建筑装饰技术专业：

建筑和装饰行业对专业人才的需求稳定，适合喜欢设计的学生。

汽车服务与营销专业：

随着汽车保有量的不断增加，汽车维修保养等服务市场有广阔的发展空间。

烹饪专业：

烹饪专业不仅包括烹饪技能，还涵盖烹饪管理、营养学等内容，随着人们生活水平的提高，餐饮业的需求也在不断增加。

学前教育专业：

随着二孩政策的放开，学前教育人才的需求量也在增加。

无人机应用技术专业：

学习无人机操作、维护及编程，适合对航空领域感兴趣的学生。

工业机器人技术专业：

学习工业机器人的操作与维护，适用于智能制造领域。

医学影像技术专业：

医学类专业热门，医学影像技术专业就业率也较高。

口腔医学技术专业：

同样属于医学类专业，就业前景较好。

中药学专业：

随着人们对健康的重视，中药学专业毕业生需求稳定。

药学：

药学专业的毕业生在医药行业有广泛的就业前景。

旅游服务与管理专业：

随着旅游业的发展，该专业毕业生需求量大。

焊接技术应用专业：

焊接技术在制造业中应用广泛，该专业就业前景较好。

现代农艺技术专业：

随着农业现代化的发展，该专业毕业生需求量大。

31. 食品生物工艺专业：食品行业对专业人才的需求稳定，该专业就业前景较好。

32. 客户信息服务专业：随着信息化的发展，该专业毕业生需求量大。

33. 美术设计与制作专业：设计类专业，适合喜欢设计的学生。

34. 电子电器应用与维修专业：电子电器技术在各行各业应用广泛，该专业就业前景较好。

35. 新媒体技术与互联网运营专业：互联网时代，新媒体技术与互联网运营专业毕业生需求量大。