在职业教育中，以下专业被认为是就业前景较好的选择：

幼师专业：

随着中国家庭对幼儿教育的重视，幼师的需求量大，就业稳定且待遇较好。

高铁乘务专业：

中国高铁发展迅速，高铁乘务专业毕业生需求量大，工作稳定且具有一定的社会地位。

计算机专业：

信息技术领域的发展带动了计算机专业的就业热潮，毕业生可在多个行业找到工作。

护理专业：

医疗行业的发展使得护理人才需求量大，特别是专业护理人才紧缺。

旅游专业：

旅游业的发展带动了相关专业的就业，如酒店管理、导游等。

数控专业：

数控技术涉及机械制造、自动控制等领域，就业选择多，起薪较高。

电力专业：

随着新能源和智能电网的发展，电力专业毕业生需求量大。

会计专业：

会计是一个经久不衰的职业，随着经济的发展和企业数量的增加，会计人才需求稳定。

市场营销专业：

市场营销专业毕业生在商品采购、推销、市场开拓等方面有广泛的就业机会。

建筑专业：

随着城市化进程的加快，建筑行业对专业人才的需求量大。

新能源汽车专业：

新能源汽车领域的发展为相关人才提供了广阔的就业前景。

机电一体化专业：

机电一体化技术是现代工业的重要组成部分，对人才的需求稳定。

餐饮专业：

随着人们生活水平的不断提高，餐饮行业得到广泛发展，对专业技能要求越来越高。

电子商务专业：

随着互联网的迅猛发展，电子商务行业呈现出蓬勃的发展态势。

机械制造专业：

现代制造业的发展离不开各类机械设备的支持，机械制造专业的学生将会学到机械设计、加工工艺、设备维护等专业知识。

养老护理专业：

随着我国老龄化进程的加速，养老服务需求日益增长。

航空服务专业：

随着经济规模增大，航空服务业备受关注，尤其是疫情结束之后，航空服务恢复元气。

数字媒体技术专业：

涉及图形图像处理、动画制作、视频编辑等技术，毕业生可在广告公司、影视制作公司、游戏公司、新媒体平台等单位从事数字媒体内容的创作与设计工作。

口腔医学技术专业：

人们对口腔健康的重视程度不断提高，口腔医学技术专业人才的需求也在增加。

汽车维修专业：

随着汽车保有量的不断增长，汽车维修专业的就业前景广阔。

汽车美容专业：

汽车美容专业受到重视，毕业生可以在汽车美容店、汽车4S店等单位从事汽车美容、装饰等工作。

智能网联专业：

智能网联技术在物流等领域有广泛应用，相关技术人才储备少，薪资待遇丰厚。

新能源专业：

新能源行业迎来了爆发式增长，相关技术人才需求量大。

这些专业在当前市场上有较高的需求，且随着技术的发展，其就业前景依然广阔。建议根据个人兴趣和职业规划，选择适合自己的专业进行学习。