在东南亚留学，以下几个专业具有较好的就业前景：

IT类专业：

新加坡和马来西亚的IT行业发展迅速，尤其是在软件开发、网络安全和数据分析等领域。这些专业提供了广泛的就业机会，并且薪资水平较高。

酒店与旅游管理：

泰国、新加坡和马来西亚都是热门的旅游目的地，因此酒店与旅游管理专业在这些国家非常受欢迎。学生可以学习如何管理酒店、度假村、餐饮服务等，并且有大量的实践机会。

物流管理：

物流管理专业在东南亚地区也有很好的发展，尤其是在新加坡。随着电子商务的兴起和全球贸易的增加，物流专业人才的需求量很大。

商业管理：

商业管理专业涵盖了市场营销、人力资源管理、财务管理等多个方向。马来西亚和泰国的商业环境活跃，为商科毕业生提供了广阔的就业市场。

医学与健康专业：

马来西亚和泰国的医学教育水平较高，学生可以学习现代医学知识，并且有机会在医疗机构进行实习。医学专业在国际上具有广泛的认可度。

传媒专业：

新加坡的传媒产业发展迅速，传媒专业提供了丰富的实践机会和良好的发展前景。学生可以学习大众传媒、数字媒体技术、信息安全等领域。

法律专业：

老挝国立大学的法律专业较为知名，适合对法律感兴趣的学生。虽然当地华人较多，但法律专业的就业情况可能因具体情况而异。

小语种专业：

如泰语、越南语等，随着中国与东盟十国的经济关系日益密切，精通这些小语种的人才需求量也在逐年增加。这些专业不仅适合在外交、翻译等领域工作，还可以在对外汉语教学等方面发展。

国际贸易专业：

随着全球经济的不断复苏与快速发展，国际贸易专业人才的需求也在增加。这个专业涵盖了国际贸易的理论、实务、政策、法规等知识，以及跨国企业管理、市场营销、国际物流等方面的知识。

工程与技术专业：

包括电子工程、机械工程、计算机科学、生物医学工程等方向。这些专业在泰国的就业市场非常受欢迎，因为泰国政府一直致力于推进科技创新和发展。

根据以上信息，如果你打算在东南亚留学并希望获得良好的就业前景，可以考虑以下专业：

IT类专业（如软件开发、网络安全、数据分析）

酒店与旅游管理

物流管理

商业管理（如市场营销、人力资源管理、财务管理）

医学与健康专业

传媒专业（如大众传媒、数字媒体技术、信息安全）

法律专业

小语种专业（如泰语、越南语）

国际贸易专业

工程与技术专业（如电子工程、机械工程、计算机科学、生物医学工程）

这些专业在东南亚地区都有较好的发展前景和就业机会。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。